今日古陵山公司被山西省高新技术企业认定管理工作办公室拟认定为高新技术企业。公司主要生产马铃薯淀粉、水晶粉丝、粉条、粉皮，低蛋白饲料、脱毒种薯等。
古陵山食品有限公司秉着创新是企业进步的灵魂，在21世纪高速发展的今天，一个缺乏创新力的企业，无法满足消费者不断涌现的新需求，终将被市场的大浪所淹没。
他们说技术创新是企业整体创新能力的支撑，是实现产品理念的基础。企业创新能力归根到底取决于技术创新能力。公司技术创新主要包括两方面：新产品、新工艺研发和原有生产线进行技改。
他们公司的发展目标是打造马铃薯全产业链企业，在新产品、新工艺研发方面，公司主要是以马铃薯为基础，进行产品深加工。在薯粉产品领域，公司通过技术创新，研发生产“零添加剂”的好薯粉。
他们表示在未来的10年里古陵山力求打造薯粉行业的食品厂家，勇往直前，无与伦比！
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